Il 24 settembre a Chiavari nasce il Comitato DonneIN Liguria.
La festa dei cereali celebrata da RomaINsocial.
RomaINcerealia 2012 ha centrato ancora una volta i suoi obiettivi, ottenendo un buon successo di pubblico: almeno 150 persone hanno seguito le manifestazioni del programma del 9 e 10 giugno.
La particolare “collocazione”, il Mercato contadino al Circo Massimo, che suscitava all’inizio qualche perplessità, si è rivelata una splendida cornice, anche grazie al supporto di Coldiretti e Campagna Amica, in cui inserire gli allestimenti, a cura di Francesca Bertuglia, delle mostre fotografiche di Giorgio Bertozzi e Giuseppe Cocco, ed i due convegni basati su cereali e cultura e cibo e alimentazione nelle culture religiose organizzati con Ambientevivo e Penisolabella.
Le relazioni degli esperti hanno analizzato il nesso tra cambiamenti climatici e alimentazione, l’evoluzione concettuale nella produzione del pane nero, un tempo cibo povero, oggi invece, prelibato componente della dieta dei ricchi, nonché l’impronta ecologica nella produzione dei cereali.
Non è mancata la nota della sostenibilità ambientale con focus sulla produzione di oggetti con scarti alimentari, nè una interessante disamina della logica che sostiene i gas (gruppi di acquisto solidale).
Ed infine, un intervento semiserio, dal titolo “Sex and the kitchen, l’altra storia di Adamo ed Eva”, una riscrittura della storia della parità tra uomo donna a cominciare da Adamo ed Eva: come sarebbero andate le cose se avessero mangiato cereali al posto della mela?
Nel corso della seconda giornata domenica il puntuale intervento di competenti relatori svela la simbologia del pane sotto la lente delle varie religioni del Mediterraneo, ed un rilassante viaggio nei campi coltivati.
Nel corso della manifestazione ci sono stati vari momenti ludici “tout court” che hanno inframmezzato le riflessioni degli esperti: il coro multietnico, il gruppo di danze popolari ed un solitario suonatore di sassofono hanno creato un’atmosfera gioiosa e molta partecipazione.
Come tacere del concorso “Presenta la tua ricetta!”. Il primo giorno (5 partecipanti) ha vinto la ricetta “Torta di farina integrale e spighe” presentata da Giovanna Capati, un’operatrice del mercato, premiata dal presidente di RomaINsocial.
Il giorno successivo (sette iscrizioni) ha vinto la ricetta “Teglia di verdure e cereali”, presentata da Marion Busson, premiata da Food on the road. A ciascuna delle vincitrici è stato donato un cesto di prodotti alimentari a km 0, gentilmente offerti dai produttori locali presenti al mercato e dagli sponsor.
Il pubblico ha potuto assaggiare le succulente preparazioni in concorso: pane turco katmer, polpette Mercimek, torta di farina integrale e “o’ mascuotte e’ pane”, specialità campana che ha quasi evocato la presenza di Lina Sastri, invitata da alcune sue amiche.
L’interesse suscitato dal concorso è testimoniato dal fatto che una signora ha atteso pazientemente il suo turno, rischiando che le pesche, appena comprate, maturassero seduta stante, data la rovente temperatura che si respirava al mercato del Circo Massimo!
Un bilancio nel complesso positivo, quindi, che deriva dall’equilibrio trovato tra informazione seria e gradevole, ma coerente con il tema trattato e spazi ricreativi con canti, danze ed intermezzi musicali, senza mai però dimenticare la celebrazione di un fondamentale componente della nostra tavola: i cereali. (Meni Santoro)
Dal Mediterraneo al Mar Nero
Empori e presidi sulle rotte del commercio genovese e veneziano
Roma, 20 giugno 2012 Palazzo Valentini ore 17,30
PROGRAMMA
Introduce e apre i lavori
RomaINsocial
Modera
Fabrizio Calabresi
Gianni Lattazio - Segretario generale di Ambientevivo porge i saluti e gli auguri di buon lavoro da parte dell’On. Giampaolo D’Andrea
Saluto
S.E Tatiana Izhevska - Ambasciatrice dell’Ucraina presso la Santa Sede e il Sovrano Ordine di Malta
Arianna Campolonghi – Comune di Genova
Tetyana Kuzyk – Roma Capitale (a nome della comunità ucraina)
Intervengono
Paolo Corsini – Deputato Commissione esteri – Storico
Marino Fiasella – Vicepresidente di Arco Latino – Presidente Ambientevivo
Gabriella Airaldi - Ordinario di Storia medievale all’Università di Genova
Paolo Stringa – Ordinario Facoltà di Architettura Università di Genova
Franco Balloni – Autore del libro “I genovesi in Crimea”
Alessandro Apollaro – Presidente Business Network LiguriaIN
Assolo di violino
Maestro Oles Osemchuk
Conclusione lavori ore 20.00
Sai cucinare? Hai un foodblog? Hai una pietanza preferita? Vieni a raccontare la tua ricetta e i segreti della tua cucina!
“Presenta la tua ricetta”, concorso a premi per provetti cuochi!
Hai tre minuti per condividere la tua passione culinaria nel concorso “Presenta la tua ricetta”.
Tre minuti per raccontarci la tua ricetta segreta o preferita!
Le giurie assegneranno il premio (un cesto di primizie biologiche e a km zero) alla ricetta più…. gustosa!
Prenotati qui! È gratuito
Il 9 e il 10 giugno, RomaINcerealia al Farmers Market, il mercato a km zero, di via san Teodoro 74 (via dei cerchi) dalle ore 1030.
Cosa aspetti? Prenotati ora per il 9 o il 10 giugno! E’ gratuito!
Compila il modulo per partecipare all’evento!
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Anche quest’anno RomaIN partecipa alla manifestazione Cerealia con due giornate ricchissime di contenuti e dense di incontri.
Il 2012 vede protagonista la Turchia, la cui cultura verrà declinata in tutte le sue manifestazioni, in quanto Paese del Mediterraneo e dei cereali, dunque impossibile non esserci!
In collaborazione con Ambientevivo e Penisolabella e con i partner tecnici Francesca Bertuglia Architect, Artportlive, Mila Vuolo, Foodontheroad, Cricò, ospiti di Fondazione Campagna Amica e Coldiretti RomaIN presenta il programma. A breve i dettagli!! Keep in touch!
Sabato 9 giugno 2012
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Domenica 10 giugno 2012
Per info e prenotazioni www.romainsocial.org
È questo il secondo appuntamento di RomaIN al Big Blu la grande manifestazione dedicata a tutte le attività legate al mare.
Per partecipare potete approfittare dei biglietti duexuno. Scrivete una email a associazioneromain@gmail.com per richiederli.
http://www.romainsocial.org/?p=331
eccoli
Per il Presenta te stesso a RomaINspot ascolteremo le esperienze tra Crisi e Creatività di:
1 Thomas Simon Eadesso pedala
2 Daniela Rindi Palchinparco
3 Stefano Acunzo Video artista
4 Roberto d’arpino Vigilanza caf
5 Paola Donadoni Cricò critical coffee
6 Francesco Teatro Valle occupato
7 Paolo Severi Modonovo
8 Mabel Giulia La Porta Seascout
9 Simone Bracci Film4life
10 Giancarlo Bertollini Comunicazione
11 Francesca Bertuglia Architetto
12 Gianfranco Rucco Agenzia Aran
13 Fausto Passi Modonovo
14 Gianfranco Valleriani giornalista
15 Giohà Giordano Artista
16 Tania Innamorati cinemama
Cosa è la catalizzazione che avviene a RomaINspot?
Subito dopo le presentazioni del RomaINspot Presenta te stesso, pubblico e relatori si riuniscono in gruppi più ristretti dove il catalizzatore si propone di attivare il networking nel gruppo, stimolare le presentazioni, suggerire argomenti, suggerire collegamenti e promuovere la conversazione. Perchè….tutto può partire da un’idea!
E allora pubblichiamo qui i nomi dei nostri catalizzatori.
Luciana d’Ambrosio Marri Sociologa, consulente di management e sviluppo risorse umane
Mariella Nocenzi Ricercatrice e docente Comunicazione della conoscenza per le imprese e le organizzazioni La Sapienza
Anna Giannetti Consulente aziendale per l’innovazione tecnologica
Gianfranco Valleriani Giornalista e consulente comunicazione di impresa
Il tutto sotto l’egida del Gender Interuniveristy Observatory e della professoressa Laura Moschini
Compila il form. E’ gratuito! Aula Volpi – UniRomaTRE via – Milazzo 11b ore 14.30
Dalle idee, nascono idee e molto altro! Presentaci la tua!
Scrivi nome cognome e titolo del tuo intervento!
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