La festa dei cereali celebrata da RomaINsocial.
RomaINcerealia 2012 ha centrato ancora una volta i suoi obiettivi, ottenendo un buon successo di pubblico: almeno 150 persone hanno seguito le manifestazioni del programma del 9 e 10 giugno.
La particolare “collocazione”, il Mercato contadino al Circo Massimo, che suscitava all’inizio qualche perplessità, si è rivelata una splendida cornice, anche grazie al supporto di Coldiretti e Campagna Amica, in cui inserire gli allestimenti, a cura di Francesca Bertuglia, delle mostre fotografiche di Giorgio Bertozzi e Giuseppe Cocco, ed i due convegni basati su cereali e cultura e cibo e alimentazione nelle culture religiose organizzati con Ambientevivo e Penisolabella.
Le relazioni degli esperti hanno analizzato il nesso tra cambiamenti climatici e alimentazione, l’evoluzione concettuale nella produzione del pane nero, un tempo cibo povero, oggi invece, prelibato componente della dieta dei ricchi, nonché l’impronta ecologica nella produzione dei cereali.
Non è mancata la nota della sostenibilità ambientale con focus sulla produzione di oggetti con scarti alimentari, nè una interessante disamina della logica che sostiene i gas (gruppi di acquisto solidale).
Ed infine, un intervento semiserio, dal titolo “Sex and the kitchen, l’altra storia di Adamo ed Eva”, una riscrittura della storia della parità tra uomo donna a cominciare da Adamo ed Eva: come sarebbero andate le cose se avessero mangiato cereali al posto della mela?
Nel corso della seconda giornata domenica il puntuale intervento di competenti relatori svela la simbologia del pane sotto la lente delle varie religioni del Mediterraneo, ed un rilassante viaggio nei campi coltivati.
Nel corso della manifestazione ci sono stati vari momenti ludici “tout court” che hanno inframmezzato le riflessioni degli esperti: il coro multietnico, il gruppo di danze popolari ed un solitario suonatore di sassofono hanno creato un’atmosfera gioiosa e molta partecipazione.
Come tacere del concorso “Presenta la tua ricetta!”. Il primo giorno (5 partecipanti) ha vinto la ricetta “Torta di farina integrale e spighe” presentata da Giovanna Capati, un’operatrice del mercato, premiata dal presidente di RomaINsocial.
Il giorno successivo (sette iscrizioni) ha vinto la ricetta “Teglia di verdure e cereali”, presentata da Marion Busson, premiata da Food on the road. A ciascuna delle vincitrici è stato donato un cesto di prodotti alimentari a km 0, gentilmente offerti dai produttori locali presenti al mercato e dagli sponsor.
Il pubblico ha potuto assaggiare le succulente preparazioni in concorso: pane turco katmer, polpette Mercimek, torta di farina integrale e “o’ mascuotte e’ pane”, specialità campana che ha quasi evocato la presenza di Lina Sastri, invitata da alcune sue amiche.
L’interesse suscitato dal concorso è testimoniato dal fatto che una signora ha atteso pazientemente il suo turno, rischiando che le pesche, appena comprate, maturassero seduta stante, data la rovente temperatura che si respirava al mercato del Circo Massimo!
Un bilancio nel complesso positivo, quindi, che deriva dall’equilibrio trovato tra informazione seria e gradevole, ma coerente con il tema trattato e spazi ricreativi con canti, danze ed intermezzi musicali, senza mai però dimenticare la celebrazione di un fondamentale componente della nostra tavola: i cereali. (Meni Santoro)
Dal Mediterraneo al Mar Nero
Empori e presidi sulle rotte del commercio genovese e veneziano
Roma, 20 giugno 2012 Palazzo Valentini ore 17,30
PROGRAMMA
Introduce e apre i lavori
RomaINsocial
Modera
Fabrizio Calabresi
Gianni Lattazio - Segretario generale di Ambientevivo porge i saluti e gli auguri di buon lavoro da parte dell’On. Giampaolo D’Andrea
Saluto
S.E Tatiana Izhevska - Ambasciatrice dell’Ucraina presso la Santa Sede e il Sovrano Ordine di Malta
Arianna Campolonghi – Comune di Genova
Tetyana Kuzyk – Roma Capitale (a nome della comunità ucraina)
Intervengono
Paolo Corsini – Deputato Commissione esteri – Storico
Marino Fiasella – Vicepresidente di Arco Latino – Presidente Ambientevivo
Gabriella Airaldi - Ordinario di Storia medievale all’Università di Genova
Paolo Stringa – Ordinario Facoltà di Architettura Università di Genova
Franco Balloni – Autore del libro “I genovesi in Crimea”
Alessandro Apollaro – Presidente Business Network LiguriaIN
Assolo di violino
Maestro Oles Osemchuk
Conclusione lavori ore 20.00
RomaINsocial ha firmato una convenzione con la Luiss Business School!
I soci possono ottenere il 10% di sconto sul corso di Sviluppo Manageriale (formula week-end), un percorso formativo dedicato a manager che desiderano fare un “salto di qualità”.
http://www.formazionelbs.luiss.it/catalogo/sviluppo-manageriale-Z1065/
Per maggiori informazioni inviare una email a: associazioneromain@gmail.com
Scaletta
14.30 Registrazione partecipanti
15.00 Introduzione dell’evento e presentazione dei Catalizzatori
15.30 Avvio del Presenta te stesso
17.00 “Catalizzazione”
18.30 Cocktail e Networking libero
19.30 Saluti e arrivederci al prossimo RomaINspot
Tutto può partire da un’idea!
C O M U N I C A T O S T A M P A
Il Gio e il Laboratorio di Etica sociale corso di laurea in Scienze sociali e sociologia Facoltà di Scienze della Formazione Università Roma TRE, in collaborazione con RomaIN presentano
RomaINspot
PRESENTA TE STESSO!
Crisi e creatività: come affrontare la mancanza di trend
26 gennaio 2012, ore 14.30
Università RomaTRE – Aula Volpi, via Milazzo 11/b – Roma
Il tuo spot sul palcoscenico: presenta in 5 minuti una tua idea e te stesso
Parte la stagione 2012 degli appuntamenti di RomaINspot: in un momento di instabilità come quello che stiamo vivendo, la discontinuità è la risposta.
Le tendenze più consolidate sembrano frantumarsi e la sfida è nella capacità di reinventarsi.
“Presenta te stesso” mostra il modo creativo di cogliere le opportunità offerte dal vortice della crisi, combinando conoscenza specialistica con creatività, senso della ricerca e dell’innovazione.
RomaIN, associazione che promuove il social networking e la cattedra di Etica sociale dell’Università RomaTRE, invitano studenti, giovani, persone di azienda e professionisti a condividere le proprie esperienze, in una giornata di performance.
I partecipanti hanno l’opportunità di presentare se stessi, la propria idea, la propria azienda, le proprie aspirazioni professionali o artistiche, il proprio progetto, una capacità, un sogno.
Ciascuna performance ha una durata massima di 5 minuti ed è libera: i partecipanti possono esprimersi attraverso gli strumenti comunicativi ritenuti più opportuni: slides, storytelling, strumenti musicali, recitazione, mimo etc.
Pubblico e partecipanti verranno coinvolti in una attività di networking guidato, a valle di un piacevole cocktail e alla presenza di esperti in diversi settori che si proporranno nell’inedita figura di “catalizzatori”.
L’evento è aperto a tutti ed è gratuito.
Non dimenticate i biglietti da visita, perché…. tutto può partire da un’idea!
http://www.romainsocial.org/?p=356
Segreteria organizzativa:
comunicazione@romainsocial.org
+39 345 353 96 53
Allegria, voci per tutta la sala, festa, colori, e poi disegni variopinti, attaccati qua e là. Il 21 maggio nell’Aula Magna della scuola media “Pietro Egidi” di Viterbo c’è stata una grande festa che ha visto una vivace partecipazione degli studenti delle scuole viterbesi al progetto “Un quaderno per il Congo”.
Artefice di questo momento, che ci ha fatti sentire cittadini del mondo, è il social network RomaINsocial, che il 9 novembre a Roma, presso l’Università Europea aveva già gettato un seme. L’intento dell’aperitivo etnico con il Congo, infatti, era stato quello di avvicinare delle comunità, diverse ma complementari. La presenza, poi, degli enti locali viterbesi è stato il necessario corollario per stabilire un contatto umano, ma non solo.
Il resto lo hanno fatto i ragazzini, dimostrando che la solidarietà e la sensibilità sono valori che non hanno età e soprattutto non sono legati ad alcuna latitudine: sono una questione di cuore! Le pile di quaderni testimoniavano che si stava gettando un ponte lungo migliaia di chilometri, anzi, di colpo, la distanza veniva annullata. I ragazzi viterbesi e quelli congolesi si davano una mano, si aiutavano scambievolmente, con quello che gli era consentito: un quaderno!
L’ambasciatore congolese Albert Tsisheleka, presente alla consegna dei quaderni, insieme ad altri autorevoli rappresentanti della comunità, ha promesso che ogni cosa non tarderà ad arrivare in Congo.
Qualcuno ha detto che si tratta di una goccia nel mare, ma il mare non è fatto di tante gocce? (Meni Santoro)