CEREALIA. La Festa dei Cereali
Cerere e il Mediterraneo
Roma e Ariccia 9-10-11-12 Giugno 2011
Nella seconda settimana di giugno, tra il giorno 7, quando il tempio di Vesta nel Foro Romano veniva aperto e il giorno 15, quando il tempio veniva chiuso, si svolgevano una serie di riti che, tra loro collegati, davano vita a un vero e proprio ciclo, che è stato definito “dei cereali”
Le Vestali provvedevano a preparare il finto pane che, trasformato in piccola parte in focaccia, veniva offerto a Vesta mentre il resto era destinato ad uso sacrificale. La finta panificazione aveva luogo proprio nel giorno deiVestalia, il 9 giugno e, non a caso, in quello stesso giorno si celebrò in seguito la festa deipistores, i fornai, che addobbavano per l’occasione con serti di fiori le macine dei loro molini (Ovidio, Fasti VI, 311).
In occasione della celebrazione del 40° anniversario dell’ArcheoClub di Roma, l’associazione organizza in collaborazione con M.Th.IIter ed altri partner, Cerealia la Festa dedicata a tutti i cereali, come di fatto avveniva negli antichi rituali delle Vestali. Cerealia, in una visione più ampia, è allargata ai paesi del bacino del Mediterraneo, già facenti parte dell’impero di Roma: da qui Cerere e il Mediterraneo
Gli antichi rituali svolti dalle Vestali, che verranno rievocati in forma scenica, costituiscono l’elemento “romano” che caratterizzerà ogni edizione della Festa. Il collegamento con il Mediterraneo, dà alla manifestazione un respiro internazionale, valorizzando lo scambio interculturale e dedicando così ogni anno la Festa a un paese diverso: per il 2011 paese gemellato è l’EGITTO
La manifestazione vuole essere non solo un momento di rievocazione storica, ma anche d’interscambio culturale, affrontando così tematiche di carattere economico e sociale, in considerazione anche del contesto attuale legato all’economia mondiale dei cereali.
Momento centrale della manifestazione, sarà il convegno “Nel solco di Cerere: il mondo dei cereali tra storia, economia ed ambiente” a cui partecipano rappresentanti del mondo scientifico, economico e culturale di varie istituzioni italiane ed egiziane.
Fulcro della prima edizione è l’area urbana dell’Esquilino a Roma: alcune attività infatti si svolgono presso l’Auditorium di Mecenate, che l’ArcheoClub di Roma ha in assegnazione dal Comune di Roma, in collaborazione con l’associazione culturale Iter.
L’impegno inoltre è anche quello di realizzare un progetto sostenibile e a basso impatto. Quindi per tutte le attività s’invitano partner e pubblico a seguire comportamenti sostenibili, sia nella scelta dei mezzi di trasporto, sia nell’attenzione alla scelta e all’uso dei materiali e al loro riciclo o recupero finale. Per questo si ringrazia quindi in particolar modo per la collaborazione Minimo Impatto
Un ringraziamento va a tutte le istituzioni ed organizzazioni che hanno aderito alla prima edizione di Cerealia, sia concedendo il patrocinio, che collaborando alla sua realizzazione con l’apporto di contenuti e/o servizi.
Ideato ed organizzato da: ArcheoClub Roma, Music Theatre International-MThI, Iter
Con il patrocinio di: Provincia di Roma Assessorato alle Politiche Culturali, Roma Capitale Assessorato alle Politiche Culturali e Centro Storico, Municipio Roma I Centro Storico, Centro Culturale Egiziano di Roma, Associazione Italiana Celiachia, INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione), La Rotta dei Fenici Itinerario d’Europa
In collaborazione con: ArcheoClub d’Italia di Ariccia, Aquisgrana Caffè Letterario, Ass. Internazionale Produttori Stranieri, Basileia, Boccale d’Oro, Centro Ricerche Speleo-Archeologiche – Sotterranei di Roma, Chefs sans Frontières, CLE Roma (Centrum Latinitatis Europae), Fondazione Pastificio Cerere, IIITT – Indo Italian Istitute for Trade and Technology, Libreria Archeologica, Liceo Benedetto Croce di Roma, OROFood and B, Panella l’arte del pane, Prospettive Mediterranee, RomaIN, Terminal Gianicolo, Università Politecnica delle Marche
Ristoratori partner per “Il Cibo dei Faraoni”: Lotus del Mediterraneo, Oriental Grill Shawarma Station, RomAntica
Sponsor tecnico: Minimo Impatto
Media partner: Accademia della Cultura Enogastronomica, City4City, Il Giornale del Cibo, Incontri&Eventi, NUR, Stile Naturale
Si ringraziano: Fondazione Latinitas Vaticana, Giuliana Caporali, Claudio Franchi, Riccardo Campagna (autore del logo/simbolo di Cerealia) / Bunke Grafica e Stampa, Optical Panzieri
STAFF DI PROGETTO E CONTATTI
ArcheoClub Roma
Letizia Staccioli direzione scientifica ed organizzativa
Alessandra Pignotti contenuti multimediali
Paolo Cermelj coordinamento tecnico
Contatti: Via Merulana, 272 – 00185 Roma
Cell. 339 7660943 – E-mail: archeoclubroma@tiscali.it
Music Theatre International – M.Th.I.
Paola Sarcina direzione scientifica ed organizzativa
Francesca Baldini ufficio stampa – promozione@mthi.it
Angela Palmieri direzione degli allestimenti – eventi@mthi.it
Lavinia Plataroti segreteria organizzativa convegno
Barbara Marcotulli promozione e walking tour – info@mthi.it
Silvia Bergamini progetto grafico
Contatti: Via Metaponto, 8 – 00183 Roma
Informazioni generali: cell. 338 1515381 – E-mail: info@mthi.it
web: www.mthi.it


